經典蛋沙拉每份約 214 大卡,蛋白質 8.5 公克、脂肪 14.5 公克、碳水化合物 13.5 公克。
紅蘿蔔、馬鈴薯切成丁狀 置入小鍋加水淹過食材即可 放入大同電鍋
取一張廚房紙巾對折2次 放入電鍋(要接觸到鍋底) 加入2/3杯水於內鍋 按下電鍋按鍵
小黃瓜切丁加少許鹽拌勻備用
將煮熟的紅蘿蔔馬鈴薯瀝乾放涼備用
煮好的蛋泡冷水後剝殼 將蛋白、蛋黃分離 蛋白切成丁,蛋黃用湯匙壓碎 加入桂冠沙拉拌勻
將所有食材倒在一起攪拌~完成 (可依需要適量+少許鹽) #推薦夾吐司、雜糧麵包~營養均衡の美味早餐👍
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