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想來點暖心又有滋味的火鍋料理嗎？壽喜燒就是最棒的日式一鍋到底美味！ 用濃郁鹹甜的湯底，燉煮嫩牛肉、新鮮蔬菜、豆腐和冬粉，最適合大家一起分享。🤤
日系料理壽喜燒每份約 285 大卡，蛋白質 19.5 公克、脂肪 12.2 公克、碳水化合物 24.8 公克。
加入醬油和水拌勻，水和醬油的比例是 3:1
加入味醂
和柴魚高湯混合
依照自己的喜好準備蔬菜、肉和菇類
把含水分多的高麗菜和洋蔥鋪在鍋底
把其他食材依序放入鍋中
倒入事先調好的壽喜燒醬汁
用小火慢燉 15 分鐘
開動囉哈哈 「小撇步」：把生蛋打散，肉沾著蛋液吃，會讓肉嚐起來更嫩
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