食材怎麼挑、節慶為什麼要吃這個、同一道菜在不同地方為什麼長得不一樣，寫給對食物背後故事有興趣的人。
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冬至前後，燉補湯品變成家家戶戶的熱門選項，這個習慣除了因應寒冷氣候，也跟中醫節氣養生的邏輯有直接關聯。
冬至吃湯圓幾乎是常識，但這個習俗從哪裡來、為什麼要搓成圓的，還有甜湯圓跟鹹湯圓的分歧是怎麼出現的，其實有一段脈絡。
