食材怎麼挑、節慶為什麼要吃這個、同一道菜在不同地方為什麼長得不一樣,寫給對食物背後故事有興趣的人。
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夏天皇帝豆盛產,但有些吃起來會過於粉質乾澀。教你從豆莢顏色跟飽滿度判斷,挑到綿密不乾柴的皇帝豆。