食材怎麼挑、節慶為什麼要吃這個、同一道菜在不同地方為什麼長得不一樣，寫給對食物背後故事有興趣的人。
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蛋黃顏色深橙被普遍認為代表雞蛋比較營養、雞隻養得比較好，但這個顏色差異其實主要來自飼料配方，不是營養好壞的直接指標。
