食材怎麼挑、節慶為什麼要吃這個、同一道菜在不同地方為什麼長得不一樣，寫給對食物背後故事有興趣的人。
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海鹽因為聽起來「天然」，價格通常比精鹽貴上好幾倍，但從成分角度來看，兩者的健康差異其實沒有行銷話術說的那麼大。
薄鹽醬油普遍被當成「比較健康」的選擇，但實際比較營養標示後，發現事情沒有想像中單純。
