食材怎麼挑、節慶為什麼要吃這個、同一道菜在不同地方為什麼長得不一樣，寫給對食物背後故事有興趣的人。
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高湯包標榜「濃縮天然食材」，但跟真正花時間熬煮的高湯放在一起盲測，還是能喝出明顯差異，差別在哪裡？
