台灣小吃黑糖滷味
by Kangacook_official|Feb 27, 2025
8 人份
90 分鐘
16 項食材
想來點濃郁、鹹香又帶點微甜的料理嗎？我的黑糖滷味食譜把醬油、各式香料和焦香黑糖完美融合在一起，做出讓人垂涎三尺的台灣經典美味！😍✨
步驟
90 分鐘
- 1
在鍋中加入蔥、薑和蒜爆香
- 2
倒入黑糖炒乾
- 3
加入醬油
- 4
加入蠔油
- 5
加水後蓋上鍋蓋煮滾
- 6
把你喜歡的食材放入鍋中，再加入八角、月桂葉和白胡椒粉
- 7
把煮滾的醬汁倒入鍋中，再加入可樂
- 8
用鍋子蒸半小時，再小火燉煮一小時
- 9
享受道地的台灣風味吧！
