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虱目魚湯

by Kangacook_official|Apr 4, 2025
1 人份
15 分鐘
6 項食材

🫶 簡單三步驟虱目魚肚湯食譜!🍲🐟 想來點清爽、健康又美味的料理嗎?這道虱目魚肚湯最適合忙碌的日子。 ✅ 新鮮、暖心,幾分鐘就能上桌! ✨ 享受一碗既滋補又簡單的暖心好湯吧!

虱目魚湯

步驟

15 分鐘
  1. 1

    將虱目魚肚表面擦乾,並在虱目魚肚上撒上 2 公克鹽巴。薑切絲,青蔥切花。

    虱目魚湯 — 步驟 1
  2. 2

    將水煮沸後放入虱目魚肚,滾沸後轉小火微滾 3 分鐘。

    虱目魚湯 — 步驟 2
  3. 3

    依序加入米酒、薑、青蔥與剩下的 2 公克鹽巴,再微滾 1 分鐘。

    虱目魚湯 — 步驟 3

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