選單

載入中…

首頁活動精選文章點數系統

關於我們聯絡我們廣告合作

活動精選文章關於我們聯絡我們廣告合作

載入中…

首頁點數系統

服務條款隱私政策

© 2026 All Rights Reserved
by Roulettech, Inc.

滑蛋牛肉：快速又簡單的一餐！ by Kangacook_official | KangaCook

滑蛋牛肉：快速又簡單的一餐！

by Kangacook_official|Oct 29, 2024

2 人份

20 分鐘

6 項食材

滑嫩蛋＋牛肉＝美味 :) 這道食譜你一定要試試！

滑蛋牛肉：快速又簡單的一餐！

食材

2 人份

20 分鐘•6 項食材

3 顆大顆雞蛋

1蔥少許

1鹽 1/2 茶匙

1胡椒 1/2 茶匙

1麵粉 1/2 茶匙

1水 1/4 杯

步驟

20 分鐘

1
將牛肉切成細條，與所有醃料拌勻，用手把醃料抓進牛肉裡。醃漬 15 至 20 分鐘。
2

相關食譜

食材

大顆雞蛋
3 顆
蔥少許
1
鹽 1/2 茶匙
1
胡椒 1/2 茶匙
1
麵粉 1/2 茶匙
1
水 1/4 杯
1

把雞蛋、鹽、胡椒和切碎的蔥花一起打勻。最後加入麵粉水拌至均勻。

滑蛋牛肉：快速又簡單的一餐！ — $<T k="steps" /> 2

3

鍋中加入少許橄欖油，以中火加熱。

滑蛋牛肉：快速又簡單的一餐！ — $<T k="steps" /> 3

4

油熱後，加入醃好的牛肉，拌炒至約七分熟。

滑蛋牛肉：快速又簡單的一餐！ — $<T k="steps" /> 4

5

轉小火，倒入蛋液。輕輕地慢慢推動蛋液，讓它均勻受熱。（一定要慢慢攪拌——這是做出柔軟滑嫩蛋的關鍵！）

滑蛋牛肉：快速又簡單的一餐！ — $<T k="steps" /> 5

6

鏘鏘，完成囉！

滑蛋牛肉：快速又簡單的一餐！ — $<T k="steps" /> 6

相關食譜

蔥鹽雞汁肉飯 - 家常版

蔥鹽雞汁肉飯 - 家常版

蔥爆豆芽菜 - 家常版

蔥爆豆芽菜 - 家常版

番茄燉牛肉

番茄燉牛肉

洋蔥炒蛋

洋蔥炒蛋

薑絲炒小卷

薑絲炒小卷

by Kangacook_official

紙包麻油雞

紙包麻油雞

by Kangacook_official