蒜蓉空心菜
by Kangacook_official|Apr 16, 2025
1 人份
15 分鐘
4 項食材
蒜蓉空心菜——一道簡單卻很有滋味的快炒料理,用鮮嫩的空心菜搭配爆香的蒜末做成。這道經典的中式蔬菜料理做法快速,是任何一餐都很適合的健康配菜。

步驟
15 分鐘
- 1
將空心菜切成小段。

- 2
蒜頭切片。

- 3
鍋中熱油,並把鹽加入油中。

- 4
把空心菜與蒜片一起下鍋。

- 5
拌炒一分鐘後加入適量的水,再拌炒 2 分鐘,即可起鍋。

蒜蓉空心菜——一道簡單卻很有滋味的快炒料理,用鮮嫩的空心菜搭配爆香的蒜末做成。這道經典的中式蔬菜料理做法快速,是任何一餐都很適合的健康配菜。

將空心菜切成小段。

蒜頭切片。

鍋中熱油,並把鹽加入油中。

把空心菜與蒜片一起下鍋。

拌炒一分鐘後加入適量的水,再拌炒 2 分鐘,即可起鍋。
