照燒杏鮑菇

這道鹹香的照燒杏鮑菇帶來濃郁的鮮味，裹上焦糖化的醬油醬汁。杏鮑菇先劃刀再煎到恰到好處，充分吸收醬油、味醂、米酒和糖調成的美味醬汁。是一道快速的蔬食小菜，配飯或當作無肉主菜都很棒！