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喝酒的時候吃或當宵夜吃都很爽。當然當主菜也可以。
黑胡椒鹽乾煎手撕杏鮑菇｜家常下酒菜每份約 65 大卡，蛋白質 3.5 公克、脂肪 0.8 公克、碳水化合物 13 公克。
熱鍋直接放入手撕的杏鮑菇，開始乾煎至兩面金黃。
兩面金黃後，加入蒜頭、辣椒拌炒。
最後再加入黑胡椒粉、些許白胡椒鹽、些許鹽進行最後拌炒。
起鍋成盤，好吃好吃！配酒配飲料一絕✌️
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現在在匹茲堡工作，平時沒事在家煮飯！學習做菜中：）
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