蔥爆松阪豬

蔥白跟蔥綠要記得分開切。蔥白要用大斜切的手法，蔥綠直接大段切就可以了。

加些許油，起熱鍋。

把醃好的肉放入鍋中稍微拌炒，記得不要炒到全熟哦～然後撈起來備用。因為等等還要再跟蔥一起炒。

加入蔥白炒到微微的上色跟冒出香氣。

把豬肉放回來一起拌炒到豬肉有熟。

最後可以放入蔥綠與加一些些醬油，再稍微拌炒。

大功告成啦，真香真好吃😋