食材怎麼挑、節慶為什麼要吃這個、同一道菜在不同地方為什麼長得不一樣，寫給對食物背後故事有興趣的人。
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墨西哥料理裡的玉米餅看似簡單，但根據原料處理方式跟用途不同，其實可以細分成好幾種完全不一樣的版本。
