食材怎麼挑、節慶為什麼要吃這個、同一道菜在不同地方為什麼長得不一樣，寫給對食物背後故事有興趣的人。
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新竹米粉是台灣最知名的地方米粉之一，很多人以為靠的是祖傳配方，其實真正的關鍵是當地特殊的氣候條件。
