KangaCook 精選文章

廣式腸粉用澄麵還是腸粉專用粉？兩種粉漿我都試了

在家做廣式腸粉，最常見的兩種粉漿做法是自己調配粘米粉加澄麵，或是直接買腸粉專用粉。比較兩者的口感、操作難度，以及甜醬油的做法。