食材怎麼挑、節慶為什麼要吃這個、同一道菜在不同地方為什麼長得不一樣，寫給對食物背後故事有興趣的人。
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喬治亞的國民美食 Khachapuri 造型像船一樣，中間鋪滿起司還打上一顆生蛋，第一次看到的人常常不知道該怎麼下手。
