感恩節剩食大改造——起司馬鈴薯餅
by Kangacook_official|Dec 6, 2024
4 人份
20 分鐘
7 項食材
感恩節吃了一整週的馬鈴薯泥，是時候換換口味了！ 試試這些起司馬鈴薯餅，來個美味的新變化，外酥內軟、起司還會牽絲喔！🧀🥔
步驟
20 分鐘
- 1
準備好所有材料。
- 2
將馬鈴薯泥分成兩份（各 300 公克）。加入鹽、糖和你喜歡的調味料（義式羅勒香料或墨西哥辣椒萊姆粉）。
- 3
每一份各拌入 40 公克的麵粉。
- 4
挖一團、壓扁、包入起司，再包起來！
- 5
把所有的馬鈴薯餅都塑形好。
- 6
鍋中以中火熱足量的油，把馬鈴薯餅下鍋煎。
- 7
兩面都煎至漂亮的金黃色後起鍋。
- 8
趁熱享用，盡情品嚐這牽絲的起司美味吧！
- 9
做了一大堆馬鈴薯餅，結果還是剩下好多馬鈴薯泥 😭。
