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蒜香鮮蝦義大利麵 by little_taipei | KangaCook

蒜香鮮蝦義大利麵

by little_taipei|Feb 21, 2025

2 人份

15 分鐘

6 項食材

嘗試義大利麵系列～

蒜香鮮蝦義大利麵

食材

2 人份

15 分鐘•6 項食材

10 隻蝦子🦐

10 瓣蒜頭🧄

3 根小米辣椒

1 把義大利麵

1 些許鹽巴

1 些許橄欖油

步驟

15 分鐘

1
冷水下鍋煮義大利麵，依照包裝時間去煮，大約7～10分鐘可先撈起來備用。
2

相關食譜

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2026年4月15日

食材

蝦子🦐
10 隻
蒜頭🧄
10 瓣
小米辣椒
3 根
義大利麵
1 把
鹽巴
1 些許
橄欖油
1 些許

義大利麵撈起來備用，才不會糊掉！

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3

平底鍋下油先爆炒蝦頭，可稍微擠壓蝦頭把蝦漿精華都給擠出來！

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4

炒出香味後，加水煮滾，然後將這個醬汁裝起來備用。

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5

平底鍋下蒜頭炒香

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6

加入蝦子🦐炒到上色

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7

加入小米辣椒炒香

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8

加入剛剛的鮮蝦醬汁，配上些許的煮麵水

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9

把義大利麵放回來開大火收汁拌炒

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10

完成，擺盤上桌：）

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