蒜香鮮蝦義大利麵

冷水下鍋煮義大利麵，依照包裝時間去煮，大約7～10分鐘可先撈起來備用。

義大利麵撈起來備用，才不會糊掉！

平底鍋下油先爆炒蝦頭，可稍微擠壓蝦頭把蝦漿精華都給擠出來！

炒出香味後，加水煮滾，然後將這個醬汁裝起來備用。

平底鍋下蒜頭炒香

加入蝦子🦐炒到上色

加入小米辣椒炒香

加入剛剛的鮮蝦醬汁，配上些許的煮麵水

把義大利麵放回來開大火收汁拌炒

完成，擺盤上桌：）