蒜香炒中卷

這道快速又夠味的快炒料理，用軟嫩的中卷圈和香氣十足的蒜頭、新鮮蔥段一起拌炒。做法簡單卻很美味，充分帶出中卷自然的鮮甜，再用濃郁的蒜香加以平衡。當主菜很適合，配上白飯也是一頓滿足的好料理。