蕈菇香腸義大利麵
by Chieh-Hung Cheng|Feb 26, 2025
2 人份
20 分鐘
7 項食材
香濃蕈菇搭配鹹香香腸，簡單拌ㄧ拌就能做出超下飯（欸，是下麵😂）的義大利麵！
步驟
20 分鐘
- 1
冷水下義大利麵，可以用手把麵像同心圓一樣散開，麵就不會黏在一起！
- 2
平底鍋冷油下切片的洋蔥🧅跟香菇🍄🟫拌炒出香味！
- 3
加入有鹽的奶油拌炒
- 4
加入香腸跟大蒜🧄
- 5
加入鮮奶油跟一些煮麵水
- 6
大火拌炒收汁，喜歡的人可以再撒上一些起司粉
- 7
最後撒上黑胡椒就可以啦！
- 8
盛盤出鍋！
