紙包麻油雞

這道紙包麻油雞是一道香氣四溢又滋補的料理，有軟嫩的雞腿肉、杏鮑菇和薑，融入麻油與米酒的濃郁香氣。用烘焙紙和錫箔紙密封後送進烤箱烘烤，鎖住水分與風味，再加上用米酒泡過的枸杞帶來的傳統中式藥膳養生風味，是一道健康又暖心的料理。