節慶料理
節慶飲食習俗從哪裡來、為什麼要吃這些，認識節慶料理背後的脈絡，不只是應景而已。
共 20 篇
發粿跟年糕過年都會出現，兩者的寓意其實不一樣
農曆春節餐桌上，發粿跟年糕經常同時出現，外觀跟主要原料都不同，各自承載著不一樣的吉祥寓意。
2026年5月16日端午節不只有粽子：你可能不知道的 3 種節令習俗
端午節的飲食記憶幾乎全被粽子佔滿，但傳統習俗裡其實還有雄黃酒、午時水、五毒餅這些比較少被提起的角落。
2026年5月3日元宵跟湯圓看起來一樣，做法其實完全相反
元宵節吃的到底該叫元宵還是湯圓？兩者外觀相似，但一個是「滾」出來的，一個是「包」出來的，做法完全不同。
2026年4月28日冬至為什麼要吃湯圓？從祭祖習俗到甜鹹之爭
冬至吃湯圓幾乎是常識，但這個習俗從哪裡來、為什麼要搓成圓的，還有甜湯圓跟鹹湯圓的分歧是怎麼出現的，其實有一段脈絡。
2026年4月26日冬至為什麼流行進補？不只是因為天氣冷
冬至前後，燉補湯品變成家家戶戶的熱門選項，這個習慣除了因應寒冷氣候，也跟中醫節氣養生的邏輯有直接關聯。
2026年4月19日