節慶料理
節慶飲食習俗從哪裡來、為什麼要吃這些，認識節慶料理背後的脈絡，不只是應景而已。
共 20 篇
元宵節除了湯圓，你可能不知道還要「偷菜」
元宵節吃湯圓、賞花燈幾乎是常識，但傳統習俗裡還有一項「偷菜」求姻緣的有趣活動，現在已經很少人知道。
2026年6月1日尾牙吃刈包，原來跟「虎咬豬」這個名字有關
農曆年前的尾牙聚餐，刈包幾乎是必備菜色。這個外型像口袋的麵食，台語有個生動的別名，由來也跟形狀脫不了關係。
2026年5月18日中秋節烤肉是怎麼開始的？這個習俗其實沒有很久
中秋節烤肉幾乎已經變成全民運動，但這個習俗其實不是自古就有，追溯起來歷史比想像中短得多。
2026年5月11日端午節不只有粽子：你可能不知道的 3 種節令習俗
端午節的飲食記憶幾乎全被粽子佔滿，但傳統習俗裡其實還有雄黃酒、午時水、五毒餅這些比較少被提起的角落。
2026年5月3日冬至為什麼要吃湯圓？從祭祖習俗到甜鹹之爭
冬至吃湯圓幾乎是常識，但這個習俗從哪裡來、為什麼要搓成圓的，還有甜湯圓跟鹹湯圓的分歧是怎麼出現的，其實有一段脈絡。
2026年4月26日